Drink Abridor de Pernas

Sabe aquele drink que desce perfeitamente e quando você percebe está meio alterado ? Pois é, esse é o famoso Drink Abridor de Pernas - esse nome é sugestivo por deixar as pessoas com aquela moleza clássica!!!

Ingredientes:

• 1 shot de vodka;
• 1 colher de sopa de açúcar;
• 1/2 limão divididos em 4 partes;
• 2 colheres de sopa de leite condensado;
• 5 cubos de gelo.

Modo de Preparo: 

• Coloque em uma coqueteleira: vodka, açúcar, leite condensado, meio limão cortado em 4 partes, 5 pedras de gelo e bata até a coqueteleira ficar gelada.

Frozen de Skol Beats

Ingredientes:

• 1 garrafa de skol beats de 269 ml (lata azul);
• suco de 2 limões pequenos;
• 1/2 caixinha de leite condensado;
• 1 copo de gelo.

Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 1 minuto.

- Rende de 3 a 4 porções.

Receita: Caipiroska de Abacaxi com Hortelã

Hoje vou ensinar vocês à fazerem CAIPIROSKA DE ABACAXI COM HORTELÃ, de forma rápida e prática !!! 

Ingredientes:

• Duas fatias de abacaxi;
• 5 folhas de hortelã;
• 1 colher de açúcar refinado;
• De 7 a 10 cubos de gelo;
• 2 shots de vodka. 

Modo de Preparo:

• Coloque o abacaxi e hortelã na coqueteleira juntamente com o açúcar e amasse-os.
• Em seguida, coloque os cubos de gelo e a vodka.
• Após isso, é só bater por 30 segundos. 
• SIRVA E APRECIE!!

Observação: a vodka que costumo fazer são: SMIRNOFF, SKYY, ORLOFF e ABSOLUT. 

Receita de Coxa de Frango Crocante

Receita de Coxa de Frango Crocante

Ingredientes

• 1 kg de sobrecoxas de frango com pele
• 3 colheres de sopa cheias de maionese
• 1 pacote de queijo ralado
• 1 colher de sopa cheira de tempero pronto

Modo de Preparo

• Misture todos o igredientes em uma bacia grande, misture bem
• Coloque em uma assadeira e leve ao forno à 220° por 1 hora e meia, sem cobrir com o papel alumínio
• O segredo está em não cobrir o frango
• Esse frango fica super crocante

Receita de Croissant fácil

Receita de Croissant fácil

Ingredientes
Massa:

• 900 g de farinha de trigo
• 150 g de margarina
• 1/2 litro de leite
• 2 tabletes de fermento biológico (30g)
• 1 colher rasa (sobremesa) de sal
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 gema para pincelar

Recheio:

• 300 g de presunto
• 300 g de mussarela

Modo de Preparo

Massa:

• Em uma tigela coloque o fermento e o açúcar, misture até dissolver o fermento
• Acrescente o leite, o sal e a farinha de trigo
• Amasse bem até obter uma massa bem homogênea e lisa

Montagem:

• Em uma superfície levemente esfarinhada abra massa com o auxílio de um rolo
• Passe margarina na massa aberta, depois dobre e passe o rolo para espalhar a margarina
• Repita a operação 3 vezes
• Corte as bordas para a massa folhar
• Corte a massa em formato de um triângulo, coloque o presunto e a mussarela
• Enrole da parte maior para a menor
• Coloque em uma assadeira e pincele com 1 gema levemente batida, sal a gosto e 1 colher de sobremesa de óleo
• Deixe crescer até dobrar de volume
• Leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média, para assar até os croissants ficarem dourados

Receita de Creme de Milho rápido

Receita de Creme de Milho rápido

Ingredientes

• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de cebola picada
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de água
• 1 lata de milho verde em conserva, escorrido
• 1 sachê de sazón amarelo
• 1 pitada de açúcar
• 1 colher de sopa de salsa picada
• 1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo

• Derreta a manteiga junto com a cebola picada e o açúcar
• Em uma xícara colocar a farinha de trigo e umedecer com a água
• Acrescentar e mexer até dourar
• Depois acrescentar o milho e o sachê de sazón amarelo, mexer bem após colocar o creme de leite
• Finalizar com com a salsa picada para decorrar