Drink Abridor de Pernas

Sabe aquele drink que desce perfeitamente e quando você percebe está meio alterado ? Pois é, esse é o famoso Drink Abridor de Pernas - esse nome é sugestivo por deixar as pessoas com aquela moleza clássica!!!



Ingredientes:


  • 1 shot de vodka;
  • 1 colher de sopa de açúcar;
  • 1/2 limão divididos em 4 partes;
  • 2 colheres de sopa de leite condensado;
  • 5 cubos de gelo.
Modo de Preparo: 


  • Coloque em uma coqueteleira: vodka, açúcar, leite condensado, meio limão cortado em 4 partes, 5 pedras de gelo e bata até a coqueteleira ficar gelada.

Frozen de Skol Beats


Ingredientes:
  • 1 garrafa de skol beats de 269 ml (lata azul);
  • suco de 2 limões pequenos;
  • 1/2 caixinha de leite condensado;
  • 1 copo de gelo.

Modo de Preparo:


Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 1 minuto.

- Rende de 3 a 4 porções.


Receita: Caipiroska de Abacaxi com Hortelã


Hoje vou ensinar vocês à fazerem CAIPIROSKA DE ABACAXI COM HORTELÃ, de forma rápida e prática !!! 






Ingredientes:
  • Duas fatias de abacaxi;
  • 5 folhas de hortelã;
  • 1 colher de açúcar refinado;
  • De 7 a 10 cubos de gelo;
  • 2 shots de vodka. 


Modo de Preparo:
  • Coloque o abacaxi e hortelã na coqueteleira juntamente com o açúcar e amasse-os.
  • Em seguida, coloque os cubos de gelo e a vodka.
  • Após isso, é só bater por 30 segundos. 
  • SIRVA E APRECIE!!
Observação: a vodka que costumo fazer são: SMIRNOFF, SKYY, ORLOFF e ABSOLUT. 

Receita de Coxa de Frango Crocante

Receita de Coxa de Frango Crocante
Ingredientes
  • 1 kg de sobrecoxas de frango com pele
  • 3 colheres de sopa cheias de maionese
  • 1 pacote de queijo ralado
  • 1 colher de sopa cheira de tempero pronto

Modo de Preparo
  • Misture todos o igredientes em uma bacia grande, misture bem
  • Coloque em uma assadeira e leve ao forno à 220° por 1 hora e meia, sem cobrir com o papel alumínio
  • O segredo está em não cobrir o frango
  • Esse frango fica super crocante

Receita de Croissant fácil

Receita de Croissant fácil
Receita de Croissant fácil


Ingredientes
Massa:

  • 900 g de farinha de trigo
  • 150 g de margarina
  • 1/2 litro de leite
  • 2 tabletes de fermento biológico (30g)
  • 1 colher rasa (sobremesa) de sal
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 gema para pincelar

Recheio:

  • 300 g de presunto
  • 300 g de mussarela

Modo de Preparo

Massa:
  • Em uma tigela coloque o fermento e o açúcar, misture até dissolver o fermento
  • Acrescente o leite, o sal e a farinha de trigo
  • Amasse bem até obter uma massa bem homogênea e lisa
Montagem:
  • Em uma superfície levemente esfarinhada abra massa com o auxílio de um rolo
  • Passe margarina na massa aberta, depois dobre e passe o rolo para espalhar a margarina
  • Repita a operação 3 vezes
  • Corte as bordas para a massa folhar
  • Corte a massa em formato de um triângulo, coloque o presunto e a mussarela
  • Enrole da parte maior para a menor
  • Coloque em uma assadeira e pincele com 1 gema levemente batida, sal a gosto e 1 colher de sobremesa de óleo
  • Deixe crescer até dobrar de volume
  • Leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média, para assar até os croissants ficarem dourados

Receita de Creme de Milho rápido

Receita de Creme de Milho rápido
Ingredientes
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de cebola picada
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de água
  • 1 lata de milho verde em conserva, escorrido
  • 1 sachê de sazón amarelo
  • 1 pitada de açúcar
  • 1 colher de sopa de salsa picada
  • 1 caixinha de creme de leite
Modo de Preparo
  • Derreta a manteiga junto com a cebola picada e o açúcar
  • Em uma xícara colocar a farinha de trigo e umedecer com a água
  • Acrescentar e mexer até dourar
  • Depois acrescentar o milho e o sachê de sazón amarelo, mexer bem após colocar o creme de leite
  • Finalizar com com a salsa picada para decorrar